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Filets de Poulet x2
Un poulet gambadant en plein air, nourri aux céréales et soigné sans antibiotiques par Valérie, pour offrir à l'arrivée une chair ferme et soyeuse.
Le producteur : Ferme Familiale Quintard
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| DLC | Minimum garantie 3 jours |
| Nombre de personne | 2 |
| Provenance | Saint Félix de Lunel |
| Alimentation | Céréales, tournesol, soja et colza |
| Poids | Environ 360g (2 pièces) |
Conseils
- Sortez vos filets de poulet de leur emballage sous-vide et laissez-les respirer à l'air libre jusqu'à ce qu'ils soient à température ambiante (1 à 2h).
- Dans un poêlon, faites fondre du beurre jusqu'à ce qu'il mousse.
- Déposez vos filets de poulet et laissez-les cuire 6mn sur chaque face.
- Sortez vos filets du poêlon et emballez-les dans du papier aluminium.
- Laissez reposer les filets durant 5mn dans le papier aluminium.
- Salez, poivrez et dégustez !
- Assaisonnez les en fin de cuisson avec la crème de poivrons jaune: un délice
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Maud V. publié le 10/11/2020 suite à une commande du 06/11/2020
Très bon
Jeremy S. publié le 30/05/2020 suite à une commande du 20/05/2020
Non consommé car mis au congélateur. Dans le même conditionnement, dommage si on veut les consommer en 2 fois.
Brigitte T. publié le 19/05/2020 suite à une commande du 09/05/2020
Je suis contente d’avoir enfin réussi à en goûter car on m’avait dit du bien mais je n’arrivai pas à en trouver à temps
Violaine D. publié le 07/05/2020 suite à une commande du 30/04/2020
Très bon produit
Anne-Marie F. publié le 06/05/2020 suite à une commande du 27/04/2020
De la très bonne qualité !
Justine R. publié le 01/05/2020 suite à une commande du 17/04/2020
Délicieux. Comme d’hab
Brigitte T. publié le 01/05/2020 suite à une commande du 06/04/2020
tres bon
Anne-Marie F. publié le 01/05/2020 suite à une commande du 01/04/2020
Comme toujours, une volaille superbe !
Christophe S. publié le 28/04/2020 suite à une commande du 17/04/2020
Très tendre
Raphaël C. publié le 25/04/2020 suite à une commande du 15/04/2020
Un peu petit
