Bienvenue chez Isabelle et Serge, la Ferme de Dilhac

Isabelle et Serge élèvent leurs vaches en agriculture Biologique à La Ferme de Dilhac Lacroix-Barrez (Aveyron).

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Maitrise de la production à la transformation

Ils maîtrisent leur outil de production de A à Z et peuvent ainsi valoriser l'amour de leur bêtes et la qualité de leur travail. De l'élevage des vaches, jusqu'à la transformation des produits de crèmerie, tout se fait directement à la ferme.

L'alimentation

Les vaches d'Isabelle et Serge sont de race Brune.

Elles sont nourries en Bio avec une alimentation basée sur l’herbe (pâture et/ou foin suivant la saison).

Un complément de céréales produites sur la ferme est apporté en fonction du stade physiologique de la vache (mise-bas proche, pic de lactation, etc.).

Un moyen pour eux de maîtriser la qualité de leurs produits.

Il y a 6 produits.

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