Chapon 4 kg (sur commande)

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Le producteur : Ferme Familiale Quintard

Ferme Familiale Quintard

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64,90 € TTC

16,22 € par Kg

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Le chapon est le produit festif par excellence ! Le chapon est un poulet mâle castré suivant une méthode traditionnelle.

Elevé en plein air dans la ferme de Valérie, sur les contrebas du plateau de l'Aubrac, en Aveyron.

Elevage sans antibiotiques.

Le chapon de 4kg convient à une tablée de 12 à 14 personnes. Il se mange farci pour rehausser son goût.

Il peut être cuit directement au four mais on peut également le faire préalablement cuire à la cocotte dans un bouillon de volailles.

Conseils de cuisson et recette de farce à retrouver dans notre blog.

 

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Stephane D. publié le 27/12/2017 suite à une commande du 13/12/2017

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Parfait pour plus de 10 personnes, un vrai délice.

Nicolas B. publié le 27/12/2017 suite à une commande du 13/12/2017

5/5

Produits correspondent bien a la description.

Nadine V. publié le 02/01/2017 suite à une commande du 15/12/2016

5/5

très bon produit

Monique T. publié le 28/12/2016 suite à une commande du 17/12/2016

5/5

Excellent produit

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