• Chapon de pintade
Chapon de pintade

Chapon de pintade 2,1kg (sur commande)

  • Ferme Familiale Quintard

52,95 €

Soit: 25,21 € Kg
chaine du froid

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Description

Autrefois servi lors des repas de fêtes, il attire de nouveau les fins gourmets.

Le chapon de pintade de 2,1kg conviendra à une tablée de 6 personnes.

Moins connu que ses cousins "Dinde" et "Chapons", il se révèle d'une finesse remarquable en bouche. Une volaille à (re)découvrir, élevée par Valérie en plein air et sans antibiotiques, au pied des plateaux de l'Aubrac en Aveyron.

Conseils de cuisson et recette de farce à retrouver dans notre blog.

Livré avec ses abats pour la réalisation de votre farce.

Fiche technique

  • Nombre de personne

    6 personnes

  • Provenance

    Saint Félix de Lunel

  • Poids

    2,1kg

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Anonymous A. publié le 02/01/2021 suite à une commande du 11/12/2020

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Bon profuit

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Anonymous A. publié le 27/12/2020 suite à une commande du 15/12/2020

5/5

Parfait

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