• Côtes d'agneau premières
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Côtes d'agneau premières

Côtes d'agneau premières 3x100g

  • les « maquignons » de Cote2boeuf

9,02 €

Soit: 30,07 € Kg
chaine du froid
31 avis

Tel un trésor, la noix de la côte d'agneau est nichée dans l'os et ne délivre son précieux sésame qu'une fois délicatement ôtée de son cercle osseux

Un diamant culinaire...

Description

Conseils de cuisson des côtes d'agneau

Sortez vos côtes d'agneau de leur emballage sous-vide et laissez-les respirer à l'air libre jusqu'à ce qu'elles soient à température ambiante (1 à 2h)

Dans un poêlon, faites fondre du beurre jusqu'à ce qu'il mousse.

Saisir vos cotes d'agneau 2 à 3 mn sur chaque face.

Sortez vos cotes d'agneau et emballez-les dans du papier aluminium

Laissez les reposer durant 5 à 7 mn dans son papier aluminium

Salez, poivrez et dégustez !

Fiche technique

  • DLC

    Minimum garantie 3 jours

  • Nombre de personne

    1

  • Provenance

    Cassagnes Begonhes

  • Poids

    300g (3 pièces)

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marie Anne M. publié le 17/09/2022 suite à une commande du 06/09/2022

5/5

très bien conforme à la commande et délicieuses

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Colette H. publié le 11/08/2022 suite à une commande du 23/07/2022

5/5

Très gouteuses

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Diane B. publié le 23/07/2022 suite à une commande du 15/07/2022

5/5

Délicieuses

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Anonymous A. publié le 29/10/2021 suite à une commande du 17/10/2021

4/5

Côtes un peu grasses.

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Anonymous A. publié le 09/07/2021 suite à une commande du 24/06/2021

4/5

Pas encore goûtées

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Anonymous A. publié le 01/03/2021 suite à une commande du 19/02/2021

5/5

Un délice

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Anonymous A. publié le 23/12/2020 suite à une commande du 17/12/2020

4/5

DLC voir entrecôte 1 emballage individuel me conviendrait mieux étant solo (hygiène 1 fois ouvert)

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Anonymous A. publié le 03/07/2020 suite à une commande du 17/06/2020

4/5

Un peu trop grasse

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Anonymous A. publié le 23/06/2020 suite à une commande du 17/06/2020

5/5

Parfait! Bon goût,

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Anonymous A. publié le 07/05/2020 suite à une commande du 30/04/2020

4/5

Très bon

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