• Tripous 400 g
Tripous 400 g

Tripous 400 g

  • La Naucelloise

9,38 €

chaine du froid

Produit emblématique de la gastronomie aveyronnaise, les tripous sont élaborés à partir de tripe de veau roulée dans une pansette d'agneau.

Ils sont tradionnellement servis avec de l'aligot ou des pommes de terre cuites à l'eau.

En Aveyron, on les déguste au petit déjeuner après une nuit blanche. 

Description

Faites réchauffer au bain marie les tripous à feu doux durant 20mn.

Servez-les chauds, accompagnés d'un aligot ou de pommes de terre à l'eau.

Fiche technique

  • Nombre de personne

    2

  • Provenance

    Naucelle

  • Poids

    400g

  • Ingrédients

    Panses de veau 60%, menu de porc, jambon cru(porc,sel,sucre,nitrite de potassium),eau , vin blanc, double concentré de tomate, sel, ail, oignon, céleri, carotte, couenne de porc, arômes naturels(gluten et soja) épices et plantes aromatiques

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Lionel P. publié le 23/07/2020 suite à une commande du 09/07/2020

5/5

Reçu la commande à 8h45 ouverture d'un bocal pour me faire les tripoux

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Anonymous A. publié le 21/11/2017 suite à une commande du 14/11/2017

5/5

très bine

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Anonymous A. publié le 26/09/2017 suite à une commande du 01/04/2017

4/5

Après tout ce sont des tripous ; faut aimer et moi j'aime de une fois par an !

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