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Épaule roulée 1kg (sur...
Produit sur commande : Commande à effectuer avant le mardi 14h expédition à partir du jeudi Un morceau roulé en rôti, parfait pour un plat de pâques ou à partager en toutes saisons !
- 26,54 €
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Tripous 400 g
Produit emblématique de la gastronomie aveyronnaise, les tripous sont élaborés à partir de tripe de veau roulée dans une pansette d'agneau. Ils sont tradionnellement servis avec de l'aligot ou...
- 9,38 €
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Graisse de canard 320 g
Rien de tel pour rissoler vos pommes de terre que cette graisse de canard IGP sud-ouest. Un allié de tous les jours dans votre cuisine qui fera de vous le Maître des pommes de terres sautées !
- 3,51 €
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Tournedos Aubrac 2 x 200 g
Ici, le mot "fondant" prend tout son sens. Ces tournedos sont soigneusement découpés dans le filet et amoureusement bardés. Par 2 c'est encore mieux !
- 19,72 €
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Oeufs fermiers x6
Oeufs de la ferme Quintard, élevés en plein air, sous le label Bleu Blanc coeur, au pied des plateaux de l'Aubrac en Aveyron.
- 2,75 €
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Pavés de rumsteak Aubrac...
Découpé dans le rumsteak, ce morceau noble du boeuf, peu gras, offre une chair aux fibres serrées et délicates, à déguster à 2.
- 12,25 €
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Échine de porc bio plein...
Des côtes de porc prises dans l'échine pour un goût fin et suave. Attention à les garder légèrement rosées à la cuisson !
- 4,80 €
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Bavettes d'aloyau Aubrac...
Ces bavettes goûteuses n'attendent plus que quelques échalotes pour révéler leur goût incomparable. Un mélange de caractère et de fondant doté d'un apport en lipides très faible et couvrant la...
- 11,56 €
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Escalopes bio plein air 150g
Délicatement découpée dans la noix de jambon, cette escalope de jambon révèlera des saveurs délicates et légères Prêtes en 2 minutes à la poêle !
- 3,27 €
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Onglet entier Aubrac 650 g
Pour les amateurs, c'est une des plus belles pièces de bœuf, à partager à 4. A la fois tendre comme du filet mais avec des saveurs plus puissantes en bouche, ce classique de notre gastronomie...
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Poire de boeuf Aubrac 2x190g
La poire de bœuf fait partie des fameux « morceaux du boucher ». C'est une pièce de bœuf que les amateurs s'arrachent pour sa tendreté et sa finesse de grain. La poire de bœuf offrira toute...
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Hampe de boeuf Aubrac 2x190g
Tout comme l'onglet, la hampe se classe dans les abats et se caractérise par ses fibres longues et serrées et des saveurs marquées. La hampe de bœuf ravira les amateurs de viande puissante au...
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Merlan de boeuf Aubrac 2x190g
Le merlan de bœuf : fine pièce de viande nichée dans la cuisse, elle demande un grand travail au boucher afin de révéler ce muscle long et plat, pesant à peine 1kg. Le merlan de bœuf fait...
- 11,85 €
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Boeuf bourguignon Aubrac 1 kg
Un plat traditionnel bourguignon avec une note d'Aubrac. Un mélange délicat de saveurs entre Bourgogne et Aveyron pour un voyage au cœur du terroir français. Découvrez notre recette ci...
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Rôti de porc filet bio...
Pris dans le filet, un rôti de porc bio tendre et parfumé.
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Pot au feu de boeuf Aubrac...
Le pot au feu : un emblème du repas gastronomique français ! Du boeuf, des légumes, un bouquet garni et on laisse mijoter à feu doux pendant de longues heures Découvrez la recette
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Steak haché de bœuf aubrac...
Faites vous plaisir avec ce steak haché de bœuf aubrac ! Avec moins 5% de MG, sa texture fondante et aérée, façon bouchère est idéale à griller, à poêler ou en burger fait maison. Nos steaks...
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Rôti de porc échine bio...
Un rôti de porc pris dans l'échine, pour plus de saveurs.
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Ragoût de Porc Bio 380g
Isabelle vous a préparé un ragoût de porc bio digne de ceux que faisait nos grand mère. A la fois rafiné et goutu ce plat va vous faire plaisir à vous et à vos proches à partager et à déguster...
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Ragoût de Porc Bio 750g
Isabelle vous a préparé un ragoût à la fois délicieux et subtile avec des produits 100% bio. Son Sauté de Porc bio vous permettra en peu de temps de préparer un plat digne de votre grand mère....
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Boeuf haché Aubrac 450g vrac
Boeuf Aubrac haché en vrac. Moins de 5% de matière grasse.
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