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Confit de canard 2 cuisses
2 cuisses de canard confites qui ont longuement mijoté à la marmite après avoir été parées et salées à la main. Quand vous les poêlez, n'hésitez pas à griller légèrement les côtés afin d'obtenir...
- 14,12 €
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Tripous 400 g
Produit emblématique de la gastronomie aveyronnaise, les tripous sont élaborés à partir de tripe de veau roulée dans une pansette d'agneau. Par 4 pièces. En Aveyron, on les déguste au petit...
- 9,38 €
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Rôti de porc échine bio...
Un rôti de porc pris dans l'échine, pour plus de saveurs.
- 23,22 €
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Onglet entier Aubrac
Pour les amateurs, c'est une des plus belles pièces de bœuf, à partager à 3. A la fois tendre comme du filet mais avec des saveurs plus puissantes en bouche, ce classique de notre gastronomie...
- 24,09 €
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Confit de canard 4 cuisses
4 cuisses de canard confites qui ont longuement mijoté à la marmite après avoir été parées et salées à la main. Quand vous les poêlez, n'hésitez pas à griller légèrement les côtés afin d'obtenir...
- 18,48 €
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Cassoulet au confit de canard
Un cassoulet gastronomique au confit de canard pour 1 personne. Une conserve à faire réchauffer doucement pour déguster un cassoulet traditionnel savoureux et goûtu.
- 8,44 €
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Cassoulet aux manchons d'oie
Plus doux que le cassoulet de canard, ce cassoulet aux manchons d'oie n'en est pas moins savoureux ! Un plat traditionnel pour 2 personnes simple à réaliser, à réchauffer à feux doux pendant...
- 10,33 €
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Poire de boeuf Aubrac 2x190g
La poire de bœuf fait partie des fameux « morceaux du boucher ». C'est une pièce de bœuf que les amateurs s'arrachent pour sa tendreté et sa finesse de grain. La poire de bœuf offrira toute...
- 10,41 €
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Cassoulet aux manchons 1400g
Vous recevez des amis et vous ne savez pas quoi faire, réchauffez lentement ce cassoulet opulent aux manchons de Canard et profitez de votre repas. Pour 3 personnes, avec ce cassoulet aux...
- 18,48 €
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Travers de porc 2 x 250 g
Les travers de porc : caramélisés, le must du barbecue !
- 9,43 €
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Hampe de boeuf Aubrac 2x190g
Tout comme l'onglet, la hampe se classe dans les abats et se caractérise par ses fibres longues et serrées et des saveurs marquées. La hampe de bœuf ravira les amateurs de viande puissante au...
- 10,41 €
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Oeufs fermiers x6
Oeufs de la ferme élevés en plein air, sous le label Bleu Blanc coeur, au pied des plateaux de l'Aubrac en Aveyron. Le bien-être des poules est une priorité pour la famille Quintard et cela se...
- 2,65 €
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Ragoût de Porc Bio 380g
Isabelle vous a préparé un ragoût de porc bio digne de ceux que faisaient nos grands-mères. A la fois raffiné et goûtu, un plat à partager et à déguster sans modération !
- 9,38 €
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Merlan de boeuf Aubrac 2x190g
Le merlan de bœuf : fine pièce de viande nichée dans la cuisse, elle demande un grand travail au boucher afin de révéler ce muscle long et plat, pesant à peine 1kg. Le merlan de bœuf fait...
- 10,41 €
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Ragoût de Porc Bio 750g
Isabelle vous a préparé un ragoût à la fois délicieux et subtile avec des produits 100% bio. Son Sauté de Porc bio vous permettra en peu de temps de préparer un plat digne de votre grand-mère....
- 18,01 €
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Boeuf bourguignon Aubrac 1 kg
Un plat traditionnel bourguignon avec une note d'Aubrac. Un mélange délicat de saveurs entre Bourgogne et Aveyron pour un voyage au cœur du terroir français. Découvrez notre recette ci...
- 16,02 €
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Pot au feu de boeuf Aubrac...
Le pot au feu : un emblème du repas gastronomique français ! Du boeuf, des légumes, un bouquet garni et on laisse mijoter à feu doux pendant de longues heures Découvrez notre recette dans la...
- 6,14 €
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Graisse de canard
Rien de tel pour rissoler vos pommes de terre que cette graisse de canard IGP sud-ouest. Un allié de tous les jours dans votre cuisine qui fera de vous le Maître des pommes de terres sautées !
- 3,70 €
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Boeuf haché Aubrac 450g
Du boeuf Aubrac haché en vrac, idéal pour vos recettes avec ses moins de 5% de matière grasse.
- 10,20 €

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