> >>Gigot roulé 2 kg (sur commande)
5 1
,
5/ 5
Gigot roulé 2 kg (sur commande) Agrandir l'image

Gigot roulé 2 kg (sur commande)

Produit sur commande :
Commandez avant le dimanche pour une livraison à partir du mercredi

Désossé, vous n'aurez qu'à enfourner en toute simplicité ce met festif par excellence pour profiter de la finesse et tendreté de sa chair

Roulé sans os, il ne vous reste qu'à allumer le four !

Conseils

Le producteur : les « maquignons » de Cote2boeuf

les « maquignons » de Cote2boeuf

2 avis

En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 22 points de fidélité. Votre panier totalisera 22 points de fidélité pouvant être transformé(s) en un bon de réduction de 0,80 €.


67,60 € TTC

33,80 € par Kg

DLCminimum garantie 5 jours
Nombre de personne8 à 10
ProvenanceCassagnes Begonhes
Poids2kg

Conseils

  • Sortez votre gigot d'agneau de son emballage sous-vide et laissez-le respirer à l'air libre jusqu'à ce qu'il soit à température ambiante (1 à 2h)
  • Massez votre gigot avec de l'huile d'olive puis massez chaque face avec du thym, du romarin, et de l'ail.
  • Dans un plat, positionnez le gigot au centre et agrémentez de romarin, thym, beurre, d'ail et d'un peu d'eau.
  • Enfournez à 220°C et comptez 15mn pour 500g. Pour un gigot de 2,5kg, comptez 1h15.
  • Arrosez régulièrement durant la cuisson.
  • Sortez votre gigot du four et emballez-le dans du papier aluminium
  • Laissez reposer le gigot durant 15mn dans son papier aluminium
  • Pendant ce temps, déglacez le jus du plat avec un peu d'eau et une touche de vin blanc.
  • Découpez de fines tranches de gigot et nappez les de la sauce.



Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

5 /5

Calculé à partir de 2 avis client(s)

  • 1
    0
  • 2
    0
  • 3
    0
  • 4
    0
  • 5
    2
Trier l'affichage des avis :

Marie G. publié le 10/04/2018 suite à une commande du 21/03/2018

5/5

Excellent

Bernard P. publié le 02/01/2017 suite à une commande du 20/12/2016

5/5

Excellent