
Description
Ce caviar d'aubergines, réalisé par Bernard, est sans conservateurs, il est donc à conserver au frais et à consommer rapidement après ouverture.
Fiche technique
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Provenance
Rodez
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Poids
Pot de 90g
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Ingrédients
Aubergine 50%, huiles d’olive, ail, eau, ail, menthe, persil, fenouil, sel, poivre, gélifiant (agar agar), antioxydant (acide ascorbique)
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Type d'apéritif
Crèmes apéritives
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