Eau de vie de Framboise

Description

Cette eau de vie de framboise se déguste fraîche, à 6-8°, dans un verre frappé, c'est-à-dire que l'on rafraîchi le verre avec deux glaçons que l'on fait tournoyer dans le verre, ou passer quelques instants au congélateur. Dès que les parois sont recouvertes de buée, le verre est « frappé ». Une fois les glaçons éliminés, vous pouvez versez l'eau de vie puis la déguster.

Une eau de vie de Framboise à déguster plutôt jeune dans un délai de deux ans après la mise en bouteille.