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Aiguillettes de canard

Aiguillettes de canard 250 g

  • La Quercynoise

6,76 €

Soit: 27,02 € Kg
chaine du froid
12 avis

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Alerte info : Comme plusieurs régions en France, le sud-ouest et l'Aveyron sont malheureusement actuellement touchés par la grippe aviaire. Cela a contraint nos producteurs à abattre quasiment l'intégralité de leurs élevages, ils ne sont donc pour le moment plus en mesure de nous fournir en aiguillettes de canard. Tout comme eux, nous sommes très attristés par ces événements, et vous tiendrons informés dès leur retour.

Merci de votre compréhension

De fines et subtiles aiguillettes de canard du sud-ouest pour varier les plaisirs !

Originales et savoureuses, prêtes en quelques minutes à la poêle.

Description

Conseils de cuisson des aiguillettes de canard :

Sortez vos aiguillettes de leur emballage sous-vide et laissez-le respirer à l'air libre 1 à 2h avant cuisson afin qu'elles se remettent à température.

Entaillez les 2 extrémités de chaque aiguillette afin qu'elle ne se recroquevillent pas trop à la cuisson.

Dans un poêlon chaud ou sur un barbecue, déposez les aiguillettes.

Laissez cuire environ 2 à 3 mn de chaque côté.

Retirer les aiguillettes du feu et laissez reposer dans un papier aluminium durant 5mn.

Salez, poivrez et servez !

Fiche technique

  • DLC

    Minimum garantie 3 jours

  • Nombre de personne

    2

  • Provenance

    Gramat

  • Alimentation

     70 % de céréales lors de la période d'élevage, additionnée d'oléagineux, de minéraux et vitamines

  • Poids

    250g

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Chantal B. publié le 29/04/2021 suite à une commande du 12/04/2021

5/5

Produit.fin

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Anonymous A. publié le 02/06/2020 suite à une commande du 16/05/2020

4/5

Très bon produit!

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Anonymous A. publié le 07/05/2020 suite à une commande du 30/04/2020

5/5

Très bon produit

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Anonymous A. publié le 06/05/2020 suite à une commande du 09/04/2020

5/5

Bien

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Anonymous A. publié le 14/04/2020 suite à une commande du 04/04/2020

5/5

très bien

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Anonymous A. publié le 19/02/2020 suite à une commande du 13/02/2020

5/5

Tendres à souhait, pleine de goûts, délicieuses aiguillettes de canard

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Anonymous A. publié le 28/06/2018 suite à une commande du 16/06/2018

5/5

Super!

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Anonymous A. publié le 20/07/2017 suite à une commande du 11/07/2017

5/5

si fondantes!...

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Anonymous A. publié le 09/06/2017 suite à une commande du 31/05/2017

5/5

Extra

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Anonymous A. publié le 24/03/2016 suite à une commande du 13/03/2016

5/5

Fondantes!

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