Marcillac Exception 2016 (rouge)

Un vin rouge de Marcillac qui vous surprendra par ses notes épicées et boisées. Cépage : 100% Mansois (Fer Servadou).

Une sélection de vignes qui en font une bouteille qui porte bien son nom ! L'Exception est issue des vignes de côteaux bien exposés, aux rendements faibles.

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13,50 € TTC

ProvenanceMarcillac
CepageMansoir
Intensité7
Fruit6
Degrès12,5

Conseils


Elevé 12 mois en fût de chêne français. Belle complexité, notes boisées et épicées.

Cépage : 100% Mansois (Fer Servadou)

Vinification en cuve inox thermo-régulée

Elevage en fûts de chêne français de 225L et 500L dont 1/3 de neuf qui donne une complexité aromatique intéressante.

Conseils de dégustation :

  • Servir entre 16 à 18°C.
  • Idéal sur une bonne pièce du boucher.

Potentiel de garde : 5 à 8 ans

Citations :

Or Concours des Grands Vins de France Mâcon 2012
Argent , Macon 2013
Or, Concours des vins de Lyon 2013
Guide Hachette 2012, 2013

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Laure B. publié le 06/07/2018 suite à une commande du 29/06/2018

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