• Thérondels
Thérondels

Thérondels

  • Jeune montagne

5,10 €

Soit: 24,29 € kg
chaine du froid
17 avis

Des notes de noisettes, des saveurs de sous-bois, de genêts et d'épices : ainsi est le Thérondels.

Fabriqué dans la région du Carladez, au pied du Plomb du Cantal, le Thérondels est un fromage à pâte pressée non cuite au lait cru de vache. 

Description

Affiné de 4 à 6 mois, il n'est produit qu'à toute petite échelle : 200 tonnes par an comparés aux 50.000 tonnes de Comté produites annuellement ! 

Un fromage unique produit par un seul et unique producteur : la Coopérative Fromagère de Thérondels. Une vraie découverte !

Ingrédients : Lait de vache cru et entier (origine France), sel, présure, ferments Lactiques et d'affinage.

Fiche technique

  • Provenance

    Carladez

  • Poids

    Entre 200g et 220g

  • Lait

    Vache

  • Allergènes

    Lait

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Georgette J. publié le 08/07/2022 suite à une commande du 23/06/2022

5/5

idem

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Georgette J. publié le 20/02/2022 suite à une commande du 11/02/2022

5/5

tres bien

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Anonymous A. publié le 22/11/2021 suite à une commande du 31/10/2021

4/5

Bon produit

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Anonymous A. publié le 21/10/2021 suite à une commande du 07/10/2021

5/5

lui aussi tres bon

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Anonymous A. publié le 31/08/2020 suite à une commande du 07/08/2020

5/5

Incroyable une fois à température ambiante

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Anonymous A. publié le 25/04/2020 suite à une commande du 15/04/2020

5/5

Extraordinaire

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Anonymous A. publié le 10/10/2019 suite à une commande du 26/09/2019

4/5

Du plaisir

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Anonymous A. publié le 24/07/2019 suite à une commande du 19/07/2019

5/5

tres bon fromage

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Georgette J. publié le 30/01/2019 suite à une commande du 11/01/2019

4/5

idem

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Anonymous A. publié le 09/06/2018 suite à une commande du 27/05/2018

5/5

Très bien

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