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Entrecôte Aubrac 500 g

Plus d'épaisseur pour permettre une cuisson idéale. 500G de tendreté et saveur pour 2 personnes

Conseils

Le producteur : les « maquignons » de Cote2boeuf

les « maquignons » de Cote2boeuf

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18,00 € TTC

36,00 € par Kg

DLCMinimum garantie 3 jours
Nombre de personne2
ProvenanceCassagnes Begonhes
Poids500g

Conseils

  • Sortez votre entrecôte de son emballage sous-vide et laissez-la respirer à l'air libre jusqu'à ce qu'elle soit à température ambiante (1 à 2h)
  • Dans un poêlon, faites fondre du beurre jusqu'à ce qu'il mousse.
  • Saisir votre entrecôte de chaque côté dans le poêlon (3 à 5mn par face selon la cuisson désirée)
  • Sortez votre entrecôte du poêlon et emballez-la dans du papier aluminium
  • Laissez reposer l'entrecôte durant 5mn dans le papier aluminium
  • Salez, poivrez et dégustez !

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4.6 /5

Calculé à partir de 28 avis client(s)

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Matthieu V. publié le 11/09/2020 suite à une commande du 05/09/2020

5/5

parfait!

Laurent C. publié le 01/08/2020 suite à une commande du 14/07/2020

5/5

Tres bon et plus facile a cuire que du 250 gr !

Christine N. publié le 14/06/2020 suite à une commande du 06/06/2020

3/5

déçue

Anita B. publié le 10/06/2020 suite à une commande du 29/05/2020

5/5

Le top de la boutique ! Bien persillée, épaisse, tendre, goût prononcé ... une merveille de saveurs.

Brigitte T. publié le 19/05/2020 suite à une commande du 09/05/2020

5/5

Première qualite

François M. publié le 06/05/2020 suite à une commande du 24/04/2020

1/5

Viande avariée - immangeable

Commentaire de Cote2boeuf.fr le 30/04/2020
Bonjour, nous sommes désolés que vous ayez eu un problème avec l'entrecôte que vous avez reçue. Nous vous créditons un avoir sur votre compte afin que vous puissiez ne pas rester sur une mauvaise expérience et recommander cette pièce ou un autre sur notre site. Nous vous souhaitons une très bonne journée, L'équipe Côte2Boeuf

Bernard G. publié le 02/05/2020 suite à une commande du 29/03/2020

5/5

Parfaite

Brigitte T. publié le 01/05/2020 suite à une commande du 01/04/2020

5/5

tendre

Philippe N. publié le 25/04/2020 suite à une commande du 27/03/2020

2/5

Très grâce

Franziska P. publié le 23/04/2020 suite à une commande du 10/04/2020

5/5

Viande tendre et délicieux