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Merguez

Merguez 6 x 100 g

  • les « maquignons » de Cote2boeuf

10,55 €

Soit: 17,58 € Kg
chaine du froid

Fine saucisse épicée, la merguez tient son nom du berbère « amergaz » qui signifie saucisse.

Elle fit son apparition en France dans les années 50.

Composée de bœuf et de mouton, la merguez tiendra une place épicée dans vos barbecues estivaux.

Description

Conseils de cuisson des merguez :

Sortez vos merguez de leur emballage sous-vide et laissez-les respirer à l'air libre jusqu'à ce qu'elles soient à température ambiante (1 à 2h)

Dans un poêlon ou au barbecue, faites cuire les merguez sans les piquer de manière à ce qu'elles ne dessèchent pas en perdant leur jus.

Faites cuire chaque côté entre 3 et 5mn selon la cuisson désirée.

Retirer les merguez du feu et laissez-les reposer 1 à 2mn

Servez et dégustez !

Fiche technique

  • DLC

    Minimum garantie 3 jours

  • Nombre de personne

    3

  • Provenance

    Cassagnes Begonhes

  • Poids

    6*100g

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Pascal B. publié le 13/10/2022 suite à une commande du 26/09/2022

5/5

bon gout de merguez

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Jean A. publié le 12/08/2022 suite à une commande du 03/08/2022

4/5

bon.

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STEPHANE B. publié le 07/05/2022 suite à une commande du 28/04/2022

5/5

De bonnes merguez avec un goût équilibré

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Anonymous A. publié le 30/09/2021 suite à une commande du 16/09/2021

5/5

très bon et livré à temps

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Anonymous A. publié le 09/07/2021 suite à une commande du 24/06/2021

5/5

Le vrai goût de la merguez retrouve. Un regal

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Anonymous A. publié le 16/05/2021 suite à une commande du 07/05/2021

3/5

Trop épicé

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Anonymous A. publié le 22/02/2021 suite à une commande du 16/02/2021

5/5

très bonnes

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Anonymous A. publié le 20/09/2020 suite à une commande du 13/09/2020

5/5

très bien

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Anonymous A. publié le 13/07/2020 suite à une commande du 05/07/2020

5/5

Très bons !

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Anonymous A. publié le 03/07/2020 suite à une commande du 25/06/2020

4/5

Bien

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