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Merguez

Merguez 6 x 80 g

  • les « maquignons » de Cote2boeuf

7,59 €

Soit: 15,80 € Kg
chaine du froid

Fine saucisse épicée, la merguez tient son nom du berbère « amergaz » qui signifie saucisse.

Elle fit son apparition en France dans les années 50.

Composée de bœuf et de mouton, la merguez tiendra une place épicée dans vos barbecues estivaux.

Description

Conseils de cuisson des merguez :

Sortez vos merguez de leur emballage sous-vide et laissez-les respirer à l'air libre jusqu'à ce qu'elles soient à température ambiante (1 à 2h)

Dans un poêlon ou au barbecue, faites cuire les merguez sans les piquer de manière à ce qu'elles ne dessèchent pas en perdant leur jus.

Faites cuire chaque côté entre 3 et 5mn selon la cuisson désirée.

Retirer les merguez du feu et laissez-les reposer 1 à 2mn

Servez et dégustez !

Fiche technique

  • DLC

    Minimum garantie 3 jours

  • Nombre de personne

    3

  • Provenance

    Cassagnes Begonhes

  • Poids

    6*80g

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STEPHANE B. publié le 09/07/2021 suite à une commande du 24/06/2021

5/5

Le vrai goût de la merguez retrouve. Un regal

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Patrick R. publié le 16/05/2021 suite à une commande du 07/05/2021

3/5

Trop épicé

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Marie G. publié le 22/02/2021 suite à une commande du 16/02/2021

5/5

très bonnes

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KEVIN G. publié le 13/07/2020 suite à une commande du 05/07/2020

5/5

Très bons !

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Francois D. publié le 03/07/2020 suite à une commande du 25/06/2020

4/5

Bien

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Anita B. publié le 10/06/2020 suite à une commande du 29/05/2020

5/5

Excellentes, très bien assaisonnées

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Christelle N. publié le 02/06/2020 suite à une commande du 16/05/2020

5/5

Qualité exceptionnelle!!! Rares sont les merguez de si bonne qualité... J'avais fait le deuil de ce produit que je trouve bien souvent mal exécuté chez la plupart des bouchers. Me voilà réconciliée avec les merguez!

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Dominique D. publié le 17/05/2020 suite à une commande du 06/05/2020

5/5

Très bien:délicieuses,je recommande.

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Laetitia M. publié le 17/05/2020 suite à une commande du 02/05/2020

5/5

Produit d'excellente qualité; prix abordable.

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Mireille M. publié le 10/05/2020 suite à une commande du 05/05/2020

5/5

Merguez parfaites et vraiment très fraîches

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