• Tripous 200 g
Tripous 200 g

Tripous 200 g

  • La Naucelloise

6,26 €

chaine du froid

Produit emblématique de la gastronomie aveyronnaise, les tripous sont élaborés à partir de tripe de veau roulée dans une pansette d'agneau. Par 2 pièces.

Ils sont traditionnellement servis avec de l'aligot ou des pommes de terre cuites à l'eau.

En Aveyron, on les déguste au petit déjeuner après une nuit blanche.

Description

Faites réchauffer au bain marie les tripous à feu doux durant 20mn.

Servez-les chauds, accompagnés d'un aligot ou de pommes de terre à l'eau.

Fiche technique

  • Nombre de personne

    1

  • Provenance

    Naucelle

  • Poids

    200g

  • Ingrédients

    Panses de veau 60%, menu de porc, jambon cru(porc,sel,sucre,nitrite de potassium),eau , vin blanc, double concentré de tomate, sel, ail, oignon, céleri, carotte, couenne de porc arôme naturel (gluten et soja) épices plantes aromatiques

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Pascal V. publié le 30/05/2020 suite à une commande du 16/05/2020

5/5

Je suis toujours fan de ce producteur

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Françoise D. publié le 01/05/2020 suite à une commande du 28/03/2020

4/5

Pas encore gouté

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Anonymous A. publié le 28/06/2018 suite à une commande du 15/06/2018

4/5

Les tripoûts ne m'étaient pas destinés car je ne mange pas de viande.

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