• Pâté de campagne de porc coche
Pâté de campagne de porc coche

Pâté de campagne de porc coche 180g

6,59 €

chaine du froid

Ce porc noir, cousin de la Pata Negra, donne à ce pâté de campagne un goût fin, fondant et plus marqué qu'un pâté classique.

Un incontournable du plateau de charcuterie !

Du porc, du sel et du poivre, voilà ce que le lycée agricole utilise pour transformer le Porc Gascon, élevé en plein air par Jean-Claude et Vincent.

Description

Le Porc Gascon

Élevés en extérieur, comme seulement moins de 5% des porcs en France, ils sont nourris principalement par la production céréalière de leur propre exploitation. 

Cette alimentation est complétée avec de l'herbe en été et du foin en hiver. Grâce à cette nourriture naturelle surveillée et la résistance de cette race, aucun traitement antibiotique n'est nécessaire. 

Cet engagement de qualité se ressent dans la finesse de ce porc noir.

Fiche technique

  • Provenance

    Comps-la-Grand-Ville

  • Alimentation

    Céréales produites sur la ferme, herbe et foin en hiver

  • Poids

    180g

  • Ingrédients

    Gorge de porc Coche 60%, foie de porc Coche 40%, sel, poivre, œuf et lait

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Francoise B. publié le 07/05/2020 suite à une commande du 29/03/2020

5/5

Très Bien

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Philippe N. publié le 23/04/2020 suite à une commande du 27/03/2020

3/5

Pas aimé

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Fabrice M. publié le 07/04/2020 suite à une commande du 31/03/2020

4/5

Produit très goûteux mais la proportion de graisse dans le bocal est énorme...

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Thierry N. publié le 02/04/2020 suite à une commande du 22/03/2020

5/5

Bon produit

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Françoise Marie R. publié le 24/03/2020 suite à une commande du 18/03/2020

5/5

excellent

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Anonymous A. publié le 17/09/2018 suite à une commande du 11/09/2018

4/5

pas encore gouté

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Anonymous A. publié le 07/09/2018 suite à une commande du 20/08/2018

5/5

Parfait

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Anonymous A. publié le 09/08/2018 suite à une commande du 19/07/2018

2/5

trop de foie

Commentaire de Cote2Boeuf le 25/07/2018
Bonjour, Nous avons bien noté votre retour sur le pâté de campagne de porc gascon qui est effectivement assez puissant, nous avons vu que vous aviez également commandé le Friton qui lui n'en contient. Nous espérons que le friton vous plaira d'avantage. Merci pour votre retour nous allons voir si nous pouvons diminuer les proportions de foie dans l'avenir. Merci de votre retour Toute l'équipe Côte2Boeu

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Anonymous A. publié le 05/03/2018 suite à une commande du 03/02/2018

3/5

a gouter

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