Steaks de boeuf Aubrac 2 x 180 g

Le steak de boeuf Aubrac, le fameux, les présentations sont faites depuis longtemps.

2 pièces de 180g : parce qu'ensemble c'est meilleur.

Conseils

Le producteur : FRED, THIERRY, PHILIPPE & MATHIEU

FRED, THIERRY, PHILIPPE & MATHIEU

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9,00 € TTC

24,99 € par Kg

DLCminimum garantie 3 jours
Nombre de personne2
ProvenanceCassagnes Begonhes
Poids2*180g

Conseils

  • Sortez vos steaks de leur emballage sous-vide et laissez-les respirer à l'air libre jusqu'à ce qu'ils soient à température ambiante (1 à 2h).
  • Dans un poêlon, faites fondre du beurre jusqu'à ce qu'il mousse.
  • Saisir vos steaks de chaque côté dans le poêlon (3 à 5mn par face selon la cuisson désirée).
  • Sortez vos steaks du poêlon et emballez-les dans du papier aluminium.
  • Laissez reposer les steaks durant 5mn dans le papier aluminium.
  • Salez, poivrez et dégustez !

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Anne A. publié le 05/07/2019 suite à une commande du 06/06/2019

5/5

Très bonne viande.

Bernadette H. publié le 12/01/2019 suite à une commande du 28/10/2018

5/5

bien

Laurent C. publié le 25/06/2018 suite à une commande du 16/06/2018

5/5

Super!

Didier S. publié le 13/04/2018 suite à une commande du 03/04/2018

4/5

du vrai boeuf

Tony C. publié le 07/03/2018 suite à une commande du 28/02/2018

5/5

Super