• Rôti de Veau du Segala (dans le quasi)
Rôti de Veau du Segala (dans le quasi)

Rôti de Veau (quasi) 900g

  • les « maquignons » de Cote2boeuf

29,52 €

Soit: 32,80 € Kg
chaine du froid

Emmailloté et ficelé pour conserver toutes ses saveurs à la cuisson, il est certes moins connu que ses confrères bœuf ou porc mais il gagne véritablement à l'être !

Description

Conseils de cuisson du rôti de veau :

Sortez votre rôti de son emballage sous-vide et laissez-la respirer à l'air libre jusqu'à ce qu'il soit à température ambiante (1 à 2h)

Préparez dans un plat votre rôti, un peu d'huile d'olive et à votre goût, oignons, échalotes ainsi qu'un fond de vin blanc

Enfournez votre plat à 180°C durant 35mn.

Sortez votre rôti du four et emballez-le dans du papier aluminium

Laissez reposer le rôti durant 15mn dans son papier aluminium

Salez, poivrez et dégustez !

Fiche technique

  • DLC

    Minimum garantie 3 jours

  • Nombre de personne

    4

  • Provenance

    ségala

  • Alimentation

    Lait maternel et complement de céréales à disposition du veau

  • Poids

    900g

Dans la même catégorie

10 autres produits sélectionnés pour vous
Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

4.8 /5

Calculé à partir de 12 avis client(s)

  • 1
    0
  • 2
    0
  • 3
    0
  • 4
    2
  • 5
    10
Trier l'affichage des avis :

Véronique B. publié le 17/05/2020 suite à une commande du 30/04/2020

4/5

Rien à dire, très bon

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Samuel M. publié le 01/05/2020 suite à une commande du 03/04/2020

5/5

Parfait

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Anonymous A. publié le 31/03/2020 suite à une commande du 19/03/2020

5/5

Super bon

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Anonymous A. publié le 24/03/2020 suite à une commande du 18/03/2020

5/5

Très bien

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Jean L. publié le 20/02/2019 suite à une commande du 03/02/2019

4/5

un peu ferme, bien veiller à une cuisson adéquate

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Anonymous A. publié le 19/07/2018 suite à une commande du 12/07/2018

5/5

tendre et savoureux

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Anonymous A. publié le 27/04/2018 suite à une commande du 18/04/2018

5/5

toujours parfait, fait partie de mes incontournables!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Anonymous A. publié le 23/02/2018 suite à une commande du 13/02/2018

5/5

Délicieux

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Anonymous A. publié le 01/09/2016 suite à une commande du 25/08/2016

5/5

Un vrai régal de finesse et de goût.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Anonymous A. publié le 24/03/2016 suite à une commande du 13/03/2016

5/5

Parfait en toute occasion.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

×