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Le Cuzac – 300g

Ce fromage à pâte pressée au lait frais de vache bio est ferme et onctueux. Une subtile et surprenante combinaison de St Nectaire, raclette et Appenzeller suisse.

Son affinage se fait en cave naturelle par les Bergers du Larzac pendant 8 semaines minimum, et dévoile ses meilleurs arômes entre 3 et 4 mois.

La puissance de cette tome au lait cru révèle la générosité des pâturages de l’Aveyron.

Conseils

Le producteur : la Ferme du Céor

la Ferme du Céor

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7,80 € TTC

26,00 € par kg

ProvenanceSalmiech dans l’aveyron
PoidsEntre 280g et 320g
LaitVache (Bio)

Conseils

En bon épicuriens, nous aimons tester nos produits sous toutes ses formes, et c’est une belle surprise que nous avons eu en utilisant le Cuzac dans un appareil à raclette !

Une jolie alternative au fromage traditionnel, pour assurer de l’originalité aux soirées raclette que nous affectionnons tant !

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Bernadette H. publié le 23/05/2020 suite à une commande du 05/05/2020

5/5

excellent et gout surprenant

Christian D. publié le 06/05/2020 suite à une commande du 29/04/2020

5/5

Une découverte goûteuse à ne pas partager ????

Eric P. publié le 01/05/2020 suite à une commande du 08/04/2020

4/5

Ras.

Marion D. publié le 01/05/2020 suite à une commande du 07/04/2020

5/5

Très bon

Philippe N. publié le 23/04/2020 suite à une commande du 27/03/2020

4/5

Belle découverte

Fabrice M. publié le 07/04/2020 suite à une commande du 31/03/2020

5/5

Coup de cœur pour cet excellent fromage. Si vous aimez le Bethmale, vous allez l'adorer ! Fondant, goûteux : il est parfait !

Audrey L. publié le 07/04/2020 suite à une commande du 25/03/2020

4/5

Fromage de caractère!

Hélène Et Simon C. publié le 14/11/2019 suite à une commande du 01/11/2019

5/5

Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !

Abraham Y. publié le 02/11/2019 suite à une commande du 15/10/2019

5/5

bien

Georgette J. publié le 24/07/2019 suite à une commande du 19/07/2019

4/5

pas encore gouter je ne peu pas donner de note