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Escalopes de Veau 2x190g

Découpées dans le quasi de veau, ces escalopes de veau offrent une multitude de préparation : Natures, elles révéleront le goût subtil et délicat du veau de l'Aveyron, mariées à des champignons, elles offriront une touche de douceur et de finesse à la force et au caractère des morilles ou girolles

Conseils

Le producteur : les « maquignons » de Cote2boeuf

les « maquignons » de Cote2boeuf

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12,16 € TTC

32,00 € par Kg

DLCMinimum garantie 3 jours
Nombre de personne2
Provenanceségala
AlimentationLait maternel et complement de céréales à disposition du veau
Poids380g (2 pièces)

Conseils

  • Sortez votre escalope de veau de son emballage sous-vide et laissez-la respirer à l'air libre jusqu'à ce qu'elle soit à température ambiante (1 à 2h)
  • Dans un poêlon, faites fondre du beurre jusqu'à ce qu'il mousse.
  • Saisir votre escalope de veau environ 2 à 3mn sur chaque face selon la cuisson désirée.
  • Sortez votre escalope de veau du poêlon et emballez-la dans du papier aluminium
  • Laissez reposer l'escalope de veau durant 5mn dans son papier aluminium
  • Salez, poivrez et dégustez !

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Klara M. publié le 17/05/2020 suite à une commande du 03/05/2020

5/5

Les escalopes sont très tendres et très bonnes.

Marie-Josephe F. publié le 17/05/2020 suite à une commande du 04/05/2020

5/5

très buen

Martine S. publié le 01/05/2020 suite à une commande du 15/04/2020

5/5

Pour les amateurs de veau : un régal !

Danielle C. publié le 25/04/2020 suite à une commande du 26/03/2020

4/5

TRES BONNES

Annie M. publié le 22/04/2020 suite à une commande du 06/04/2020

1/5

J 'ai commandé effectivement des escalopes , mais j'ai reçu des bavettes de boeuf ! Ce n'est pas grave elles étaient très bonnes

Commentaire de Cote2boeuf.fr le 15/04/2020
Bonjour, nous sommes désolés de cette erreur. En cette période de confinement, nous devons gérer une très grand nombre de commandes et ne sommes que 2 pour le faire, ce qui engendre parfois des erreurs... Nous sommes cependant ravis qu'elle ait été en votre faveur ! Très bonne journée L'équipe Côte2Boeuf

Thierry N. publié le 02/04/2020 suite à une commande du 22/03/2020

5/5

Bon produit

Thuillier S. publié le 31/03/2020 suite à une commande du 19/03/2020

5/5

Très tendre

Françoise Marie R. publié le 24/03/2020 suite à une commande du 18/03/2020

5/5

excellent

Jean-Marie C. publié le 24/03/2020 suite à une commande du 16/03/2020

5/5

Parfait

Jacqueline P. publié le 03/09/2019 suite à une commande du 26/08/2019

4/5

Pa s ouvert.