• Grenadins de Veau du Segala
Grenadins de Veau du Segala

Grenadins de Veau x 2

  • les « maquignons » de Cote2boeuf

18,12 €

Soit: 50,33 € Kg
chaine du froid

Une véritable gourmandise qui provoquera un coup de foudre gastronomique pour ces pièces subtiles et délicates : rond de filet de veau bardé, le grenadin de veau est le "tournedos" du veau !

Description

Conseils de cuisson du grenadin de veau :

Sortez votre grenadin de veau de son emballage sous-vide et laissez-le respirer à l'air libre jusqu'à ce qu'il soit à température ambiante (1 à 2h)

Dans un poêlon, faites fondre du beurre jusqu'à ce qu'il mousse.

Saisir votre grenadin de veau environ 4 à 5mn sur chaque face selon la cuisson désirée.

Sortez votre grenadin de veau du poêlon et emballez-le dans du papier aluminium

Laissez reposer le grenadin de veau durant 5mn dans son papier aluminium

Salez, poivrez et dégustez !

Fiche technique

  • DLC

    Minimum garantie 3 jours

  • Nombre de personne

    2

  • Provenance

    ségala

  • Alimentation

    Lait maternel et complement de céréales à disposition du veau

  • Poids

    2x180g

Dans la même catégorie

7 autres produits sélectionnés pour vous
Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

4.8 /5

Calculé à partir de 13 avis client(s)

  • 1
    0
  • 2
    0
  • 3
    0
  • 4
    3
  • 5
    10
Trier l'affichage des avis :

Claudine C. publié le 25/04/2022 suite à une commande du 08/04/2022

4/5

pas encore gouté.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Claudine C. publié le 04/03/2022 suite à une commande du 19/02/2022

5/5

très bonne viande

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Anonymous A. publié le 11/09/2021 suite à une commande du 02/09/2021

5/5

Je les ai fait au poivre vert..... délicieux !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Anonymous A. publié le 27/06/2021 suite à une commande du 17/06/2021

5/5

Fondant

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Anonymous A. publié le 04/09/2020 suite à une commande du 28/08/2020

5/5

tres fin super

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Anonymous A. publié le 19/05/2020 suite à une commande du 09/05/2020

5/5

Le veau est un must

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Anonymous A. publié le 07/05/2020 suite à une commande du 29/03/2020

4/5

Bien

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Anonymous A. publié le 01/05/2020 suite à une commande du 01/04/2020

5/5

parfait, jadore

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Anonymous A. publié le 18/09/2019 suite à une commande du 13/09/2019

4/5

Pas testé

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Anonymous A. publié le 05/12/2016 suite à une commande du 26/11/2016

5/5

Sublime

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

×