Saucisse sèche de canard

Description

Nos saucisses sèches étant sans conservateurs, alors afin d’éviter qu’elle ne sèche trop vite, nous vous conseillons de la placer dans un torchon ou autre emballage dans un endroit sec et sans lumière (le placard de votre cuisine par exemple).

A l’inverse, si vous préférez la faire sécher un peu plus, laissez la reposer à l’air libre, attention cependant, cela peut aller très vite !