• Saucisse sèche de canard 130g
Saucisse sèche de canard 130g

Saucisse sèche de canard 130g

  • La ferme du Lévezou

5,55 €

Soit: 42,60 € kg
chaine du froid

Composée de 80 % de viande de Canard (magret, aiguillette) et 20 % de viande de Porc, la saucisse sèche de canard, un goût subtil, du caractère, et une texture fondante.

Une délicieuse touche d’originalité pour vos apéritifs.

Description

Nos saucisses sèches étant sans conservateurs, alors afin d’éviter qu’elle ne sèche trop vite, nous vous conseillons de la placer dans un torchon ou autre emballage dans un endroit sec et sans lumière (le placard de votre cuisine par exemple).

A l’inverse, si vous préférez la faire sécher un peu plus, laissez la reposer à l’air libre, attention cependant, cela peut aller très vite !

Fiche technique

  • Provenance

    Vezins de Lévezou

  • Poids

    Environ 130g

  • Ingrédients

    80% de canard, 20% de porc, sel, poivre

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