Albariza - Twelve Whisky de l'Aubrac
60,00 €
Soit: 120,00 € le litre
Description
NEZ
Ce whisky nous fait instantanément voyager avec ses arômes fruités de poire et raisins secs accompagnés de notes de vanille bourbon, de bois précieux et d’épices douces
BOUCHE
L’attaque est franche, avec un milieu de bouche ample qui enrichit les arômes déjà présents au nez, notamment la poire et les épices douces
FINALE
La cohérence entre le nez et la bouche trouve sa richesse dans un final de belle longueur à teinte d’épices douces et de vanille bourbon. Une très légère amertume est également présente, typique des fûts de Pedro Ximenez jeunes
Fiche technique
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Age
36 mois
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Degré d'alcool
55-58% vol
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Contenance
50 cl
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Viellissement
Vieilli 27 mois dans un premier fût de Pedro Ximenez de second remplissage venant de la bodega Gozales Byass, puis 9 mois supplémentaires dans un fût de Pedro Ximenez de premier remplissage de la bodega Rey Fernando de Castilla.
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Tourbe
Très légère
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Type
Whisky
