• Cassoulet aux manchons d'oie
Cassoulet aux manchons d'oie

Cassoulet aux manchons d'oie

  • La Quercynoise

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chaine du froid
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Plus doux que le cassoulet de canard, ce cassoulet aux manchons d'oie n'en est pas moins savoureux !

Un plat traditionnel pour 2 personnes simple à réaliser, à réchauffer à feux doux pendant environ 10mn.

Description

La coopérative

Depuis sa création en 1975, la coopérative de producteurs « La Quercynoise » s'attache à perpétuer la tradition et le savoir-faire familial. Basée à Gramat, dans le Lot, La Quercynoise est une coopérative d'éleveurs de canards gras et d'oies adossée à un outil de fabrication, leur permettant ainsi de maîtriser toute la chaîne de fabrication, de l'élevage des canards à la commercialisation de leurs créations culinaires.

Fiche technique

  • Nombre de personne

    2

  • Provenance

    Gramat

  • Poids

    780g

  • Catégorie

    Conserves

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