Agriculture

L’agriculture française est en crise nous dit-on. Il est vrai que le métier de paysan, un des plus beaux métiers du monde, est devenu de plus en plus difficile et que les grands groupes agro-industriels et les grandes surfaces de distribution ont bouleversé le paysage agricole français ces dernières décennies.

Mais il reste des Gaulois qui résistent encore et qui ont décidé de rendre ses noblesses à l’agriculture française. Chacun à son niveau, chacun dans son domaine, ils œuvrent pour nous offrir des produits gastronomiques d’une qualité rare, élaborés dans le respect de leur terroir et du savoir-faire de leurs ainés.

De l’agriculture naturelle prônée par Makamura à la permaculture de la Ferme du Bec Hellouin, des semences de Kokopelli au discours sage et plein d’humanité de Pierre Rabhi, ils sont nombreux, les acteurs agricoles, à se réapproprier le paysage agricole français et à vouloir transformer notre mode de production actuelle.

Chacun à notre niveau pouvons œuvrer à ce mouvement en marche. De par nos choix, nos achats, notre mode de vie, nous avons un pouvoir en tant que consommateur, peut être aujourd’hui plus puissant que notre pouvoir de citoyen.

Dans cette catégorie, nous allons essayer de vous fournir toutes les informations nécessaires et utiles pour pouvoir faire ces choix en toute connaissance de cause. Nous ne changerons pas le monde agricole chacun de notre côté mais si chacun fait sa part, si chacun fait ses choix de consommation en son âme et conscience, nous pourrons apporter une petite pierre à ce changement, ce mouvement en marche, afin d’offrir à nos enfants une terre et une alimentation en accord avec notre planète et notre santé.

« Nous n’héritons pas de la terre de nos ancêtres, nous l’empruntons à nos enfants. »

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