Le Côté Rosé

Description

Créé en 1860 à Fontiès d'Aude, à 10km de la Cité de Carcassonne, le vignoble du Château Fontiès se situe dans la zone d'appellation Corbières.

Au pied de la Montagne d'Alaric, les 41ha de vignes du domaine familial de Marie-Pierre et Cédric SIRVEN bénéficient d'un sol argilo-calcaire et d'un climat à la fois méditerranéen et océanique. C'est cette combinaison qui nous offre un rosé d'une grande fraîcheur : le Côté Rosé

Avec ses notes de fraises des bois et son côté minéral et floral, ce rosé de pays se révèle à l'arrivée être un grand rosé ! Un vrai vin travaillé, avec une structure et une aromatique digne d'un grand rosé de Provence. Ses notes de fruits à chair blanche lui confère un très bel équilibre aromatique.

100% grenache rouge