Panier

Côte de Boeuf Aubrac 1 kg

La côte de boeuf... Pardon La Côte de Boeuf ! Une côte de bœuf de caractère, aux saveurs prononcées. Un voyage gourmand et authentique au cœur des plateaux de l'Aubrac, dans le Nord Aveyron......

84 avis
• 31,47 €

Filets de Poulet

Un poulet gambadant en plein air, nourri aux céréales et soigné sans antibiotiques par Valérie, pour offrir à l'arrivée une chair ferme et soyeuse.  Vendus par 2. Les filets de poulet de...

61 avis
• 10,20 €

Poire de boeuf Aubrac

La poire de bœuf fait partie des fameux « morceaux du boucher ». C'est une pièce de bœuf que les amateurs s'arrachent pour sa tendreté et sa finesse de grain. La poire de bœuf offrira toute...

5 avis
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Saint Nectaire Fermier

Le saint nectaire : le fromage préféré du Roi Soleil qui lui offrit ses lettres de noblesse et en fait de nos jours un fromage incontournable du patrimoine et du terroir français. Ingrédients :...

78 avis
• 4,69 €

Jambon cru Coche

Des arômes de noisette typique du cochon coche. Un jambon sec coche artisanal SANS NITRITES, et sans conservateur. LA COCHE : REINE DU PORC La coche est une truie ayant déjà eu plusieurs...

33 avis
• 4,27 €

Saucisse au couteau

La fameuse saucisse au couteau aveyronnaise ! Accompagne idéalement un  aligot de l'Aubrac pour un repas typique de l'Aveyron.

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Aligot de l'Aubrac

Spécialité de l'Aubrac, l'Aligot est préparé à base de purée de pommes de terre et de tome fraiche de l'Aubrac / de Laguiole (fromage) Conseils de préparation : Pour les puristes,...

50 avis
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Pommes de terre Talentine

La chair ferme des pommes de terre Talentine donne une  très bonne tenue à la cuisson. Parfaites cuites à la vapeur/à l'eau ou rissolées. La pomme de terre Talentine est comparable à variété...

• 3,67 €