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L'Estaing (brebis) 300 g
L'ESTAING est une pâte pressée, très souple, avec une croûte joliment fleurie.
Affinée en cave pendant 2 à 6 mois, elle rend hommage à la subtilité du lait de brebis et en souligne la note fleurie. Une délicate et douce sensation de paille à découvrir.
Le producteur : Les Bergers du Larzac
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| Provenance | La Cavalerie |
| Poids | Entre 280g et 320g |
| Lait | Brebis |
Conseils
Là encore nos producteurs se sont inspirés d'un fromage voisin à base de lait de vache, vous avez deviné ?
Ils ont, en effet, adapté le façonnage du Saint Nectaire pour créer cette tome d'Estaing au lait de brebis. Un fromage délicat et fleuri qui sait néanmoins emplir vos papilles.
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Patrick R. publié le 27/05/2020 suite à une commande du 14/05/2020
Une bonne tome
Brigitte T. publié le 19/05/2020 suite à une commande du 09/05/2020
Un bon brebis
Brigitte T. publié le 01/05/2020 suite à une commande du 06/04/2020
un gout tres fin et relevé
Raphaël C. publié le 25/04/2020 suite à une commande du 15/04/2020
Très bon
Barbara G. publié le 25/04/2020 suite à une commande du 12/04/2020
Excellent
Isabelle H. publié le 14/04/2020 suite à une commande du 04/04/2020
Très bien
Jean-Louis H. publié le 24/03/2020 suite à une commande du 17/03/2020
Bon goût. Belle pâte.
Nicolas B. publié le 24/03/2020 suite à une commande du 18/03/2020
Très bien
Renaud S. publié le 16/05/2019 suite à une commande du 09/05/2019
livraison et produits parfait
Anonymous A. publié le 03/12/2018 suite à une commande du 26/10/2018
Caoutchouteux et fade.
