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L'Estaing (brebis) 200 g
L'ESTAING est une pâte pressée, très souple, avec une croûte joliment fleurie.
Affinée en cave pendant 2 à 6 mois, elle rend hommage à la subtilité du lait de brebis et en souligne la note fleurie. Une délicate et douce sensation de paille à découvrir.
Le producteur : Les Bergers du Larzac
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| Provenance | La Cavalerie |
| Poids | 200g |
| Lait | Brebis |
Conseils
Là encore nos producteurs se sont inspirés d'un fromage voisin à base de lait de vache, vous avez deviné ?
Ils ont, en effet, adapté le façonnage du Saint Nectaire pour créer cette tome d'Estaing au lait de brebis. Un fromage délicat et fleuri qui sait néanmoins emplir vos papilles.
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Tony C. publié le 07/03/2018 suite à une commande du 28/02/2018
Super
France D. publié le 12/05/2017 suite à une commande du 03/05/2017
pas gouté
Arnaud B. publié le 12/09/2016 suite à une commande du 04/09/2016
Parfait
