• Plateau charcuterie pour 5 personnes
Plateau charcuterie pour 5 personnes

Plateau charcuterie 5 personnes

  • Côte2Boeuf
Charcuterie sans nitrites

Plateau charcuterie pour 5 personnes.

Un plateau charcuterie composé de 6 Popines de charcuterie qui se conservent dans votre placard pendant 3 mois, pour accompagner un apero prévu ou être toujours prêt pour vos apéros improvisés, Pop et c'est prêt !

Description

Plateau de charcuterie comprenant 6 Popines de charcuterie. Environ 86g de charcuterie par personne.

3 mois de conservation à température ambiante. Charcuterie sans nitrite fabriquée dans notre atelier de Laissac, en Aveyron. Fabrication artisanale à l'ancienne avec uniquement 3 ingrédients : porc ou bœuf, sel de Guérande, poivre de Kampot IGP du Cambodge.

Planche de charcuterie composée de :

- 2 Popines de saucisson (2x80g)

- 3 Popines de lonzo, coppa et noix de jambon (3x70g)

- 1 Popine de bœuf séché Aubrac (60g)

Si une des charcuteries de cette liste venait à être en rupture, elle sera remplacée par une des autres charcuteries proposées afin de conserver les mêmes quantités annoncées.

Avec les Popines, profitez d'un plateau apéritif original !

Fiche technique

  • DLC

    90 jours

  • Provenance

    Laissac, Aveyron

  • Poids

    430g

  • Ingrédients

    Viande d'Aveyron, sel de Guérande, poivre de Kampot IGP