Saucisson Sec Coche 250 g

Provenance de ce produit gourmand : Aveyron

Un emblème de la gastronomie française !

Un produit typique de nos terroirs.

Des notes poivrées, des saveurs soutenues pour un saucisson artisanal d'exception !

      • Direct de la ferme
      • Artisanal
      • Poids de la pièce : 250g
      • Conditonnement : Pièce

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      9,00 €

      20   avis

      La Coche, Reine du Porc...

      La coche est une truie ayant déjà eu plusieurs petits. Ses différentes gestations et son âge avancé lui confère une chair bien plus parfumée et savoureuse qu'un porc moyen. Pouvant atteindre jusqu'à 300kg (100kg pour un porc moyen), son élevage reste rare dans notre hexagone. 24 mois pour le faire grandir contre 10 mois pour un porc moyen, un temps de séchage de 3 mois contre un mois, le porc coche est un produit d'exception nécessitant tout le savoir-faire de son éleveur pour obtenir à l'arrivée une charcuterie aux parfums aromatiques sans égal.

      Toutes les salaisons de porc coche (saucisson, saucisse sèche, jambon, coppa) sont artisanales et sont composées de 3 ingrédients simples : porc, sel, poivre. Pas d'additifs, pas de conservateurs, des produits naturels et artisanaux par excellence.

      Evaluations Produit
      • Nombre d'avis : 20
      • Note moyenne : 4.7 /5
      • G. Karine
      •  le 09/06/2017
      • 5/5
      Extra
      • V. Arnaud
      •  le 26/04/2017
      • 5/5
      Un régal
      • B. Christian
      •  le 06/03/2017
      • 5/5
      Equilibré en sel et goûteux
      • F. Françoise
      •  le 28/12/2016
      • 5/5
      extra le gout est sublime
      • K. Poubalaine
      •  le 30/11/2016
      • 5/5
      trés bon
      • C. Pierre
      •  le 08/11/2016
      • 3/5
      non consommé
      • A. Hubert
      •  le 13/10/2016
      • 4/5
      cf mon appréciation générale supra
      • T. Monique
      •  le 10/10/2016
      • 5/5
      Un vrai saucisson sec !!!
      • D. Christian
      •  le 27/09/2016
      • 5/5
      Super
      • G. Marie
      •  le 19/08/2016
      • 5/5
      excellent
      • D. Philippe
      •  le 12/07/2016
      • 5/5
      un vrai gout de saucisson, de viande et non de sel
      • C. Gael
      •  le 20/06/2016
      • 5/5
      Un vrai régal!
      • G. Karine
      •  le 24/03/2016
      • 5/5
      notre saucisson préféré!
      • B. Sylvie
      •  le 17/03/2016
      • 5/5
      excellent
      • A. Franck
      •  le 15/03/2016
      • 5/5
      Bien ! La commande est conforme à mes attentes
      • B. Arnaud
      •  le 01/02/2016
      • 4/5
      Parfait
      • Z. Patrick
      •  le 28/01/2016
      • 5/5
      parfait
      • B. Michel
      •  le 29/10/2015
      • 3/5
      un peu trop gras
      • B. Arnaud
      •  le 18/10/2015
      • 5/5
      Au top
      • L. Jean Emmanuel
      •  le 18/07/2015
      • 5/5
      tout est parfait avec un gout...je ne vous dit que ca