• Popine "Marmite" de saucisson sans nitrite
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Popine "Marmite" de saucisson sans nitrite

Marmite de Saucisson

  • Côte2Boeuf

12,90 € TTC

Charcuterie sans nitrites
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La Popine en version XL : La Marmite ! 300g de saucisson finement tranché dans un bocal en verre 100% recyclable

Description

Fabriqué artisanalement dans notre atelier de Laissac, en Aveyron, ce saucisson est issu d'élevages en Aveyron rigoureusement sélectionnés. Ce saucisson est un saucisson sans nitrite, élaboré uniquement à partir de 3 ingrédients : viande, sel de Guérande et poivre de Kampot IGP du Cambodge. Affiné durant 2 mois (vs 15 jours pour un saucisson industriel), vous retrouverez dans ce saucisson le goût du vrai saucisson sec. Un saucisson artisanal, fabriqué comme autrefois. Tranché finement, il est ensuite délicatement mis dans un bocal en verre 100% recyclable et même consignable ! En version Marmite en 300g. 

Fiche technique

  • DLC

    90 jours

  • Provenance

    Laissac, Aveyron

  • Poids

    300g

  • Ingrédients

    Porc fermier d'Aveyron, sel de Guérande, poivre de Kampot IGP, boyau naturel

  • Prix au kilo pour particuliers

    43€