
Description
Les tranches de filet mignon séché sont découpées à la commande puis vous sont envoyées sous vide dans un bocal en verre.
Ce procédé est une véritable innovation dans la conservation de charcuterie, dont nous sommes fiers et pour lequel nous avons déposé un brevet.
Il permet de garder la fraicheur de la charcuterie intacte pendant 3 mois avant ouverture, sans utiliser aucun conservateur, ni additif !
Les bocaux sont également 100% recyclables ou réutilisables pour tous vos besoins.
Fiche technique
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Provenance
Les fourques
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Alimentation
Céréales produites sur la ferme, herbe et foin en hiver
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Poids
80g
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Ingrédients
Porc, sel, poivre
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