Producteurs

  • Côte2Boeuf

    En janvier 2023, et grâce à votre fidélité, Côte2Boeuf a pu créer son atelier de salaison, l'Atelier 58. Nous sommes donc devenus à notre tour producteur, et sommes ravis de pouvoir fabriquer et vous proposer notre propre charcuterie !
  • Didier et Annie Crayssac

    Didier et Annie Crayssac. Si vous pensez aux grands parents idéals, Didier et Annie en sont une image parfaite. Tout en rondeur et douceur, leur travail s'en ressent ce qui fait que leur viande est idéale pour les amateurs de pièces fraiches de porc et de charcuterie. Attachés aux...
  • Famille Bousquet

        Eleveurs de père en fils, la tradition de la qualité depuis 7 générations ! 
  • L'artisan du fruit

    Bernard Salinier, un chercheur en fruits, à Rodez (Aveyron). Ancien cuisinier pâtissier, Bernard Salinier a créé l'Artisan du Fruit afin de laisser libre court à sa passion des fruits et des plantes.
  • La Calmettoise

    Le Gaec de la Calmettoise, c'est une histoire de famille, entre un père, Raymond, et son fils, Jean-Charles. La brasserie tient son nom du lieu dit où les bières sont cultivées et brassées : La Calmette, petit hameau de la commune d'Arvieu en plein coeur de l'Aveyron.
  • La Drosera gourmande

    Créé à la fin des années 90 par Mr Claude RUS, plus connu dans la région sous le diminutif de Coco !
  • La Quercynoise

    La Quercynoise : le règne du Canard et de l'oie. Le véritable canard 100% sud ouest IGP. Aucun conservateur, aucun additif, que du canard et de l'oie. Depuis sa création en 1975, la coopérative de producteurs « La Quercynoise » s'attache à perpétuer la tradition et le savoir-faire familial....
  • Le Vallon, vignerons du Rougier

    La Cave des Vignerons du Vallon est une section de la coopérative Unicor. Ainsi, ce sont les agriculteurs et les viticulteurs, attachés à leur territoire qui président à la destinée de leur coopérative à travers un mode de démocratie participative où un homme = une voix. Solidaires, ils...